+7(977)29-59-130

+7(925)863-86-47

Отентик Ориджин

Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачественного хлеба с богатым насыщенным вкусом и ароматной хрустящей корочкой.

Преимущества игредиента

 

• Легкость использования, дозировка 4% к массе муки

• Любая технология производства хлеба

• Удобная упаковка по 1 кг, которая рассчитана на 25 кг муки

• С О-Тентиком можно делать различные виды хлеба: подовый, багеты, чиабатту и тд

• Не содержит продуктов "Е" классификатора, позволяя создавать изделия с чистой этикеткой

 

  • Вид изделий
  • Багет
  • Батон
  • Традиционный хлеб
  • Чиабатта

Подробнее

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте (5-25ºC), открытый продукт хранить в холодильнике.

Упаковка

Мешок 1 кг*коробка 10 шт

Срок годности

12 месяцев, в открытом виде 7 дней в холодильнике.

Дозировка

4% к массе муки

Срок хранения 12 месяцев
Упаковка Пакет 1 кг
Страна производитель Бельгия

Похожие товары

Cмесь для миндального печенья
6428 руб
Крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссо...
2160 руб
Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачествен...
7599 руб
Крем растительно-жировой для декорирования тортов, пирожных, пирогов, десертов с нежным сливочно-...
2399 руб

Заказ в один клик