+7(977)29-59-130

+7(925)863-86-47

Сливки растительные "Виппак" / Whippak

Крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со сливочным вкусом

Преимущества игредиента

 

 

· При взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет

· Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии

· Сочетается со стабилизаторами

Имеет устойчивую однородную структуру

Крем можно смешивать с различными ингредиентами компании ПУРАТОС (заварные кремы, гели, начинки, ароматизаторы, красители)

· Рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов. 

Срок хранения 9 месяцев
Упаковка Пакет тетра-пак 1 л
Страна производитель Россия

Похожие товары

Крем на растительных маслах для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления му...
2732 руб
Фруктовые начинки, содержащие кусочки натуральных фруктов и ягод. Используются в качестве начинки...
2657 руб
Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски для производства высококачествен...
7000 руб
10% смесь для производства сдобных изделий
6099 руб
Крем растительно-жировой для декорирования тортов, пирожных, пирогов, десертов с нежным сливочно-...
2399 руб
Маргарин для слоеного теста на базе 100 % растительных масел и жиров
2240 руб

Заказ в один клик